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1: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:17:27.375
凄いな









元スレ: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1720649847/









2: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:18:03.492
なるほどな

4: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:18:42.745
ふぐ調理師いいね

5: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:19:07.149
いうて魚一匹の内臓全部理解して捌くだけだろ？
10匹くらい練習したら取れんじゃね？

13: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:23:20.427
>>5
ググった
東京で45%の合格率だし結構難しいんじゃないかな


17: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:27:44.224
>>13
令和5年度都内の合格率55.7%って出たけど

19: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:29:53.894
>>17
それでも素人が試験受けに来るわけじゃないし簡単じゃないよな

15: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:26:39.727
調理師免許もってんのか
あとふぐの取り扱い2年以上って免許もってないのにどうやんの

18: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:29:24.187
東京都の例

受験資格は以下の条件を満たしていること。

調理師免許を保有

ふぐ調理師の資格を保有する者の下でふぐの取り扱いに2年以上従事した者、又は同等以上の経験を有すると知事が認めた者

2年ってのは↑の事だろうね

21: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:31:45.160
２年分のふぐスキルがないと取れない難易度なのだろう

11: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:21:56.464
完全な先入観だけどこの子が調理場にいたらちょっと食べるのに躊躇するかも

22: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:31:51.299
釣ったクサフグさばいて食ってるけど経験期間に入れてもらえませんか

29: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:34:31.411
>>22
犯罪者～！w

31: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:35:28.120
>>29
自分と猫だけで食べてるからセーフじゃないの？

42: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:48:35.763
>>31
調理だけでアウチw
死刑確定しちゃったなドンマイ

43: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:51:50.940
>>42
自分だけで食うなら何の問題もないぞ

44: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:52:59.202
死刑ワロタ

45: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:55:56.721
自分自身はともかく猫に与えたら動物虐待になるんじゃね？

46: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:58:25.155
猫はフグに毒あるの知ってるって聞いた

47: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 08:00:34.489
>>46
かもめも知ってるんだよな
フグ釣った時にカモメに投げると食いつかないのにいらない鯖とか投げると速攻で食いに来やがる
見てわかる何かがあるんだろう

54: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 08:57:08.412
ふぐの免許は都道府県ごとで違うよ
実務経験必要無い所もある

34: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:37:05.948
大阪で取れば楽なのに


38: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:41:02.652
>>34
統一されてないんだ…

37: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:40:50.511
>>34
大阪でフグ食うとヤバいってことはわかったね

35: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:39:15.938
>>34
ふぐは自治体ごとで別だから東京戻ってきても使えないぞ

28: 名無し＠ノート 2024/07/11(木) 07:34:21.505
免許取れても人に出すってなると恐ろしくて店なんて出せなさそう俺なら













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