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1: 名無し＠ノート 22/04/01 14:06:45
筏で釣ったんやけど、食える？


元スレ: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1648789605/





2: 名無し＠ノート 22/04/01 14:07:10
多分食えるで多分

5: 名無し＠ノート 22/04/01 14:07:51
食え食え

4: 名無し＠ノート 22/04/01 14:07:45
踊り食いや！

9: 名無し＠ノート 22/04/01 14:08:26
魚に食えないものなんてない(適当)

7: 名無し＠ノート 22/04/01 14:08:02
なんやろな
サメっぽい

10: 名無し＠ノート 22/04/01 14:08:30
深海魚の可能性あるかもな

11: 名無し＠ノート 22/04/01 14:08:37
画像検索したら鮫がHITするな

8: 名無し＠ノート 22/04/01 14:08:07
ネコザメか？

14: 名無し＠ノート 22/04/01 14:08:45
ネコザメぽい

17: 名無し＠ノート 22/04/01 14:09:47
あまり美味くないらしいぞ


20: 名無し＠ノート 22/04/01 14:10:57
あんま食べたいとは思えん見た目やな

23: 名無し＠ノート 22/04/01 14:11:31
サメって食えやんのか

27: 名無し＠ノート 22/04/01 14:13:09
>>23
クソ新鮮ならアンモニア臭もなく食える
らしいけど包丁使い捨てにする覚悟要るで

25: 名無し＠ノート 22/04/01 14:12:20
そもそもガチ勢じゃないとネコザメなんて硬過ぎて捌く道具無いぞ

28: 名無し＠ノート 22/04/01 14:13:10
ネコザメかわいい

41: 名無し＠ノート 22/04/01 14:16:35
まぁサメは全般美味しく無いよ
味と旨味がないのはともかく身質がね

46: 名無し＠ノート 22/04/01 14:17:55
>>41
フカヒレってサメよな？
高級魚やと思ってたわ

50: 名無し＠ノート 22/04/01 14:18:59
>>46
でっけえサメの筋繊維外した軟骨やからなーフカヒレは
ネコザメとは別もんや

55: 名無し＠ノート 22/04/01 14:19:36
>>50
なるほど博学

43: 名無し＠ノート 22/04/01 14:17:05
ネコザメかーゼラチン質多いから煮こごりにしたらしっかりプルプル煮こごるし唐揚げにしたらゼラチン質が溶けて美味らしいで食用とは認知されてないらしいけど

48: 名無し＠ノート 22/04/01 14:18:00
>>43
その分野では完全上位互換のアカエイさんがいるからね…

56: 名無し＠ノート 22/04/01 14:19:39
>>48
美味いらしいねーアカエイ全く食べたいとは思わんがサメは干物は良く食べた土地柄

61: 名無し＠ノート 22/04/01 14:21:08
>>56
綺麗な水域ならヒレと肝を少しぶちこむだけですげー上等な煮付けになるし美味い生き物やで～

62: 名無し＠ノート 22/04/01 14:22:40
>>61
まあ大阪で釣っても食わんから和歌山行った時に釣れたらやな捌いてくれる店探すの大変そうやが

64: 名無し＠ノート 22/04/01 14:24:48
>>62
クッソ簡単やヒレ2枚胴体避けて落とすだけやで
肝臓取るのも腹割いて抜くだけやし
まぁ腸とか魚っぽくなくて最初はビビるかもしれんが

47: 名無し＠ノート 22/04/01 14:17:56
苦い刺身っ上のソースに出てたけど

身が苦いって想像つかんな

49: 名無し＠ノート 22/04/01 14:18:50
>>47
さんまとか苦いやん

53: 名無し＠ノート 22/04/01 14:19:23
>>49
その辺の苦味って内臓やん？

51: 名無し＠ノート 22/04/01 14:19:10
ポケモンでいうたらそこそこレアやろコレ









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