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1: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:22:29.48
アメリカ人の創設者アダム・フライシュマンがうま味を最大限に引き出す調理法を確立し作りあげたハンバーガーであり、
『 2010年のベストバーガーオブザイヤー 』や、
TIME誌の『 史上最も影響力のある17のバーガー 』に選出された"UMAMIBURGER"







元スレ: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1624116149/





2: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:23:03.49
うま味

4: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:23:08.81
スティラー・アンダーソン(著名な音楽プロデューサー)「ハンバーガーがジャンクフードという先入観を植え付けたマクドは罪深いよ。ウマミバーガーは革命を僕の中で起こしてくれた。」

5: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:23:15.91
わいの1週間分の食費やん…

6: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:23:39.11
no title
https://ameblo.jp/fox0909/entry-12522889876.html


トッピング

ローストトマト
しいたけ
パルメザンチーズ(パリパリ)
煮詰めた玉ねぎ

7: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:23:50.66

12: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:24:48.39
日本でこの価格だったら相当イカれてんな

19: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:26:17.45
>>12
ハンバーガーが安い物という常識を疑え
小麦、肉…本物の食材を使えばいくらでも高くなる

14: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:24:54.11
ウマミバーガーは最低でも単品1518円だが、経験できるエクスペリエンスを考えると安すぎる

15: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:24:55.33
バーガー一個にに1500円以上出すなら自作バーガーした方が安くてクオリティの高いもの食べられるぞ

16: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:24:56.68
たっかステーキ食うわ

17: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:24:58.61
うまアジとはかけ離れた見た目やな

18: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:26:14.63
足元見すぎやな
原宿のバカ向けでもここまでは高くないやろ

21: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:26:50.88
デフォで1500かよたけーな
グルメバーガーなら800程度やろ

24: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:28:10.84
ええやん
こういう意識高そうなバーガー好きやで

25: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:28:32.14
店がない

27: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:29:11.43
全然美味そうに見えんのやが

28: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:29:24.10
よだれがとまらん


29: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:29:26.60
日本に出来てすぐ行ったけどそれ以降食いに行ってないな

30: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:30:11.05
錦糸町だかどっかにあった気がする

34: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:31:20.55
目黒にもあった気する

31: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:30:18.69
しいたけ入れてみました
no title
https://beauty.oricon.co.jp/news/2087888/full/

33: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:31:08.64
>>31
マッシュルームならうまそうだしシイタケもいけるだろ

35: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:31:22.80
なんJ民はこれ食べるくらいならドカ食い気絶したそう

36: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:31:46.09
スティーブ・アンソニー「UMAMIは最も進化したハンバーガーの一つ」

38: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:31:48.56
昔話題になって海外のYouTuberが再現レシピやりまくってたやつやな

40: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:33:16.87
ここまで海外のセレブが絶賛するハンバーガー無いやろ

43: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:34:29.22
ハンバーガーと違うといえばそうやがコンビニで売ってるレトルトハンバーグとトマトスライス挟むだけでも相当うまいよな多分

42: 名無し@ノート 2021/06/20(日) 00:34:09.73
たかい