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1: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:54:03.39

元スレ: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1601074443/





2: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:54:09.33
こういう定番が結局一番美味いんやなって

3: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:54:23.22
微妙やな

4: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:54:30.59
臭そう
三角コーナー

5: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:54:30.49
は?

8: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:54:44.09
あんまり美味しくなさそう

9: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:54:46.01
期待したけど無理だった

11: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:54:49.42
卵ぐちゃぐちゃやな

14: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:54:56.69
あのさぁ…

17: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:55:04.23
無能の極み

18: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:55:05.49
湿ってそう

20: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:55:20.51
レタスチャーハンええよな

22: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:55:30.21
レタス入れると意外とうまい

23: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:55:31.09
レタスチャーハン難しいんよな

21: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:55:21.47
ベチャベチャやん

24: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:55:34.26
定番要素ないやん

26: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:55:49.23
納豆いる????????

28: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:56:10.07
納豆チャーハンってなんで定番みたいになってるんや

27: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:55:55.64
納豆に火いれるの無理

295: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:39:22.06
>>27
わかる、匂いきつくなりすぎや

30: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:56:22.46
マジで納豆入ってるやん

31: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:56:23.81
ハムだけであり得んのに拡大したら納豆まで入ってて臭

33: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:56:48.49
チャーハンにはハムやろアホか

34: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:56:57.09
チャーハンはソーセージやろ…

36: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:57:04.70
非難轟々で草

37: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:57:16.18
炒飯にレタスはないわ
バッバがよく作ってたけど

85: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:01:26.73
>>37
わかってる感あるけどいうほど相性よくないよなあれ

65: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 07:59:47.11
ハムで正解定期
逆に何入れるんや?

68: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:00:26.94
>>65
チャーシュー

72: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:00:31.87
具材なんか焼豚卵ネギだけでいいだろ

87: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:01:43.25
普通あんかけチャーハンだよね
家でこの位作れるんよ

no title
https://twitter.com/indegnasen210/status/1306823907077357570

156: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:11:36.31
>>87
これはうまそう

103: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:03:26.52
某料理系YouTuberのチャーハン

no title
https://youtu.be/FBLl9zt_4uY


これなら何点や

108: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:04:12.95
>>103
紅生姜が嬉しい

112: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:04:43.34
>>103
パッサパサやんけ 行き過ぎたパラパラ信仰

115: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:05:07.04
>>112
ええ、、、

116: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:05:26.42
>>112
普通やろアホなんか…

256: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:31:19.14
>>103
布団ちゃん普通に料理上手いわ

111: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:04:29.36
炒飯なんてそんないちいち手間かけなくても横浜中華街に行けば2000円でさっと食えるだろ

120: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:05:51.47
>>111
いろいろ残念な頭してる

113: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:04:50.37

117: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:05:26.93
>>113
こういうのでいいんだよ

126: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:06:56.29
>>113
美味しそう

118: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:05:43.74
>>113
いままでで一番いいかな

122: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:06:26.28
チャーハンっていつ卵入れるのが正解なんや?
いつもボソボソになるんやけど

143: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:10:02.05
>>122
火のとおり難い具材は事前に炒めて取り出してあとから入れろ

149: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:11:07.41
>>122
多めの油熱して最初に卵や ですぐごはん投入 ある程度混ざったら具材入れて味付けして終わりや 肝心なんは事前に準備全部終えておいて炒めるだけにしとくこと あとテクニック的には溶き卵少し残しといて追い卵してもええで

148: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:10:40.86
レタスチャーハン馬鹿にしてたけどちゃんとしたところで食ったら食感良くて最高だった

177: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:18:02.27
>>148
喜多方ラーメンのレタスチャーハンよく頼んでたわ

164: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:13:59.84
ラード欲しいけど一人暮らしじゃ
一本使い切ったことないわ
だいたいほぼ捨てる

166: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:14:58.44
>>164
チューブ型の買ってなんにでも使えば……
まぁ余るよね

175: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:17:34.60

186: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:19:02.64
>>175
手慣れてんねえ
三つ葉が良い

190: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:19:45.25
>>175
チャーハンに三葉はいらん

219: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:24:58.60
>>190
ぶっちゃけ彩りでしかないからな
確かに食う分にはいらん

193: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:20:10.33
前に俺が作った黒チャーハン
たまり醤油が味のベース


no title
http://imgur.com/jCi30ib.jpg

195: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:20:21.64
>>193
うまそう

201: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:21:16.04
>>193
割りとええな 町中華みたい

211: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:23:04.76
今は冷凍で十分うまいんだよなぁw
no title
https://i.imgur.com/vLFX9IP.jpg

267: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:33:03.45
>>211
パラパラやん

278: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:35:09.86
>>211
いい感じにご飯に卵馴染んでておいしそう

218: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:24:38.09
ワイが好きなラーメン屋のチャーハン
no title
https://i.imgur.com/rB5MBkR.jpg

236: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:28:05.45
>>218
こういうチャーハン大好き

245: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:29:16.66
>>218
お 旨そう また中華屋のこういうスープ飲みながら食うの上手いんよ

266: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:32:41.49

364: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:50:29.39
>>266
ええやん

287: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:37:20.07
ワイが「本物」の炒飯教えたるわ

no title
https://i.imgur.com/hx2lxr8.png

292: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:39:00.85
>>287
味は良さそう

313: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:43:11.40

316: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:43:58.42
>>313
ええな

341: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:47:48.05
>>316
300円で食えるぞ

359: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:49:54.05
>>341
めちゃくちゃ安いよな この前ランチ大盛にしててたのんだらラーメンも中華飯も大盛で+50円で笑てしもたわ

322: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:45:16.54
>>313
大陸系ってどういう意味や?

341: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:47:48.05
>>322
中国人や台湾人がやってる庶民的な中華屋

379: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:52:58.36
チャーハンてラーメンのスープだけのスープがめちゃくちゃ合うよね、あれをレンゲに入れてチャーハンにかける

388: 名無し@ノート 2020/09/26(土) 08:53:58.33
>>379
レンゲにスープを入れたままチャーハンを掬って食べるのが好きや