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1: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:14:07.519
先週ヒラマサづくしだったから今日は違うのにしようと思ってたら、先週のより安くて一回り大きいのが並んでいたので思わず買った
65センチ4キロで1280円
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https://i.imgur.com/vMvYfDC.jpg

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https://i.imgur.com/wjYO6DN.jpg


半身を刺身にしてそのうち半分は親に差し入れ
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https://i.imgur.com/qfHxTos.jpg


モツは自分でひとりじめw
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https://i.imgur.com/3wSlS30.jpg

元スレ: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1595855647/





2: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:14:57.084
魚捌けると楽しいだろうな

3: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:15:47.755
内臓食うの?

16: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:19:54.596
>>3
肝食べないの?さんまとかは苦いけど、カワハギとかめっちゃ美味いから好き

4: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:15:58.355
親と仲良いの羨ましいな

6: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:16:42.899
刺身うまそう

8: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:17:05.686
プロの方かよ

11: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:18:03.638
台所広くていいな

12: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:18:23.587
まな板可愛い

14: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:19:21.747
俺と結婚してほしい

18: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:21:14.299
テロ画像なんて貼るなよ

19: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:21:21.158
モツをポン酢で食いたい

22: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:22:13.401
魚捌けるようになったらかなり節約になるんだろうなぁ
切り身高いんよ

28: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:24:43.103
>>22
魚の体の構造さえ覚えれば簡単に捌けるし
焼魚や煮魚も綺麗に食べれる

31: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:25:17.523
>>22
その代わり処理がクソめんどくさいし生臭い匂いが一日中部屋に充満するよ
あとアジとかサバ捌けたら大体なんでも捌けるようになるし意外と簡単だよ

36: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:30:30.279
>>31
あら汁作れば楽になるぞ

47: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:58:54.411
>>31
俺生魚のニオイ無理だったの忘れてたわw
スーパーの鮮魚コーナーすら無理だし
台所の換気扇回して外に出しても玄関外の廊下が生臭くなって近所に迷惑だし無理だった…

24: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:22:52.620
美味そう
熱燗飲みながら食べたい

38: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:31:21.109
さばくのじょうずね

40: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:32:10.046
冷蔵庫で一晩寝かせたほうが美味いぞ

44: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:41:50.475
>>43
青物だと臭くなるくね?白身ならわかるが

46: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:44:23.252
>>44
ほぼ変わらんよ
俺はちょっと寝かせた方のがすき

45: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:43:40.897
青物も寝かせると旨味出るよ
美味い時間が短いだけ

42: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:35:21.319
青物は寝かすより新鮮なコリコリの食感を楽しみたい

43: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 22:39:58.111
>>42みたいにコリコリが好きなら捌いてすぐの方がいいけども

48: 名無し@ノート 2020/07/27(月) 23:01:09.509
胃袋とか湯引いてポン酢と紅葉おろしで食うの最高に美味い