cooking_tamagoyaki



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1: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:21:52.523
いつもこんな感じになる
no title
https://i.imgur.com/u6I6AGl.jpg

元スレ: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1583472112/





4: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:22:30.490
来世に期待する

5: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:22:34.368
なんか可愛いな

6: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:23:15.778
ツルンとして気持ち悪い
焼き色って知ってるか？

11: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:24:21.981
>>6
毎回それ言われるわ
焦がさないとおまえら認めないのか？

8: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:23:31.138
きれいに巻けてるじゃないか
焼き目が無いだけで

16: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:26:28.683
>>8
ありがとう
ふわとろ目指してるから崩れないギリギリのラインで焼いてる

9: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:23:39.213
これはこれでありと思うけどな

10: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:24:10.085
これをどうしたいかによる

12: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:24:54.692
お寿司屋さんの玉子焼きみたい

13: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:25:12.965
めっちゃ綺麗やん
俺なんていつも焦げる
no title
https://i.imgur.com/cetCuW2.jpg

21: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:28:25.077
>>13
どうやったらそんな表面ボコボコになるの？
俺が作ると絶対そうならんのだけど

25: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:29:53.921
>>21
玉子焼き器が悪いんかな？
鉄製だから
玉子焼き器は銅製じゃないとアカンのか？

26: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:30:03.051
>>21
テレビショッピングで売ってるようなあの白いフライパン使ってるだろ

34: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:34:47.229
>>26
ニトリで買った普通のテフロン玉子焼き器だけど
ダメなのかこれ

37: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:38:26.403
>>34
いいんじゃね
じゃあ単純に調味料入れてないだけじゃね

17: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:26:46.929
別に焼き色つけないんだったら普通じゃね

18: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:26:59.317
砂糖入れたら焦げやすいから弱火にするんだぞ

20: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:27:31.750
不味そう

22: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:28:29.043
ふわとろだったらフレンチオムレツでよくね

23: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:29:00.109
油多すぎなだけだろ

24: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:29:50.235
混ぜ過ぎ

27: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:30:39.436
小麦粉入れたみたいな卵焼きだね前にもみたなこの画像

38: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:38:34.958
>>27
出し汁と塩コショウしか入れてないんだけどなあ
特別なことは何もしてない

43: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:43:37.728
>>38
じゃあ知らんわ
とりあえず出汁巻きでテカテカはチープ感がやべえ

31: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:32:45.680
表面に型つけたいなら巻きす使うとか

32: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:33:29.934
俺がこの間作った奴
no title
https://i.imgur.com/mQZpEAo.jpg

35: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:35:27.624
>>32
これも美味しそう

33: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:34:01.036
卵が焼けてりゃなんでもいいんだよ

36: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:37:10.214
no title
https://i.imgur.com/EtSAdzB.jpg

じゃ俺の

40: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:40:44.732
>>36
美味しそう

41: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:40:55.257
>>36
プロやん
スゲー

46: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:45:10.314
>>36
今のところ突出して美味そうなんだが
本当に作ったのかこれ

42: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:41:22.584
玉子焼きって作ると撮りたくなるもんなの？

45: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:44:45.061
>>42
ワロタw
いや俺は玉子焼きに卵何個使うってスレ見て試しに作って参考画像として撮った
ちなみに卵4個

44: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:44:06.649
俺もテフロン使って1みたいなのなんだが
駄目なのか

47: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 14:48:51.642
>>44
まあ個人の感性だから好きにしたらいいんじゃね

51: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 15:08:44.250
ざっくり混ぜで焼き上がり白黄色ムラムラなのがいい

53: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 15:13:47.927
綺麗だけどなんかパサパさしてまずそうな印象

55: 名無し＠ノート 2020/03/06(金) 16:07:16.064
油多めでじっくり焼けばこうなりやすいね
しかもだし巻きなら尚更なりやすい



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