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1: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:27:04.47
最初に強火とあとから強火とではどっちがええんや
no title
https://i.imgur.com/ddOQNAH.jpg

元スレ: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1589866024/





3: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:28:02.69
強火にするから焦げるんちゃう?

12: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:29:31.00
>>3
弱火で粘ってたけど上の卵が固まらなくてイライラして火を強めてしまった

5: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:28:30.15
炭やん

34: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:38:35.87
炭をベーコンって偽るのやめろよ

6: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:28:31.59
自炊プロおるやろ出てこいや

7: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:28:38.90
焼き目つけてからレンチンや

9: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:28:40.89
ずっと中火

10: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:29:12.29
最初強火で後は弱めの中火でやれば

14: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:30:12.47
弱火でもベーコンは焦げがつくからカリカリにしたいんやったらとろ火でじっくり油を抜く感じで焼くんやで

15: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:30:25.39
ベーコン下に敷いた目玉焼き作ろうとしたんかそら焦げるわ

16: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:30:51.10
赤熱した炭やん

17: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:31:22.97
ベーコンエッグなら中火で水かけて蓋しろ

19: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:31:56.38
>>17
目玉焼き白くなっちゃうじゃん

18: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:31:43.48
これでもシャウエッセンのベーコンなんやぞ
悲しすぎるわ焦げ臭いと思ったら手遅れやった

20: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:32:27.35
不器用ってレベルじゃないだろ

21: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:32:43.96
ガッカリベーコンってかw

23: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:34:14.74
こどおじって何にも出来ないな

24: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:34:34.48
単純に焦げ目付けたくないだけなら油たっぷりいれて揚げ焼きにすればええで!
味はお察しや!

26: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:35:12.41
何でこんなことになるねん
ずっと見てたら焦げるはずないやろ

30: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:36:36.20
>>26
焦げ臭いのがなければいける思うやろ
実際は裏返したら炭やったんやけど

28: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:35:29.76
ベーコンって油出るからカリカリにならなくない?
いつもふにゃふにゃに仕上がる

32: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:37:51.87
カリカリベーコンって油で揚げるように焼くんやろ

33: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:38:08.29
キッチンペーパーに挟んで電子レンジでチンするとかでカリカリできるんじゃなかったっけ?

37: 名無し@ノート 2020/05/19(火) 14:42:23.97
最初に脂拭き取らないと絶対にカリカリにならんよな