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1: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:26:00.24
元スレ: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1586190360/
2: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:26:17.53
3: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:26:29.97
4: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:26:32.59
この時間にか?ええやん
9: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:26:59.00
>>4
さっきまで飲んできて小腹空いたンゴね
さっきまで飲んできて小腹空いたンゴね
5: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:26:41.74
70: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:35:05.68
>>5
ソースどっからでてきたんや
タマゴとチーズまぜただけ?
塩とかコンソメいれるやんな?
ソースどっからでてきたんや
タマゴとチーズまぜただけ?
塩とかコンソメいれるやんな?
78: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:36:05.92
>>70
いや、全卵とチーズだけンゴね
いや、全卵とチーズだけンゴね
81: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:36:32.07
>>78
まじか
まじか
85: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:37:41.49
>>81
ガチのまじでこれだけで激ウマカルボナーラの完成やで
チーズはワシっと一掴み半くらいや
ミシュランのイタリアンで2年厨房で働いてたワイが言うからは違いない
ガチのまじでこれだけで激ウマカルボナーラの完成やで
チーズはワシっと一掴み半くらいや
ミシュランのイタリアンで2年厨房で働いてたワイが言うからは違いない
91: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:39:21.35
>>85
ワイ生クリーム入れないでやるとあんま美味しくならんのやがやり方が悪いんかな?
粉チーズって市販のやつ?
ワイ生クリーム入れないでやるとあんま美味しくならんのやがやり方が悪いんかな?
粉チーズって市販のやつ?
108: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:41:53.18
>>91
本当はクラナパダーノとか使いたいところやけどお家レベルやしこのデカイアマゾンで買える粉チーズ使っとるやで
このサイズやと西友にも似たようなのあるからおすすめや
https://i.imgur.com/34qPfIY.jpg
本当はクラナパダーノとか使いたいところやけどお家レベルやしこのデカイアマゾンで買える粉チーズ使っとるやで
このサイズやと西友にも似たようなのあるからおすすめや
https://i.imgur.com/34qPfIY.jpg
7: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:26:45.88
やるやん
11: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:27:09.97
12: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:27:21.63
17: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:27:52.77
>>12
ええな
ええな
28: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:28:53.30
>>12
固まらないように気をつけるんやで
固まらないように気をつけるんやで
13: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:27:23.46
なんJ民らしからぬ手際の良さ
14: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:27:43.34
好きやで
19: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:28:11.47
パスタは自分で茹でるより冷凍パスタの方が10倍旨く感じる
29: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:28:59.22
>>19
自分で炒めて熱々のが美味いやろ
自分で炒めて熱々のが美味いやろ
20: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:28:17.01
23: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:28:35.75
すまんあと少し待ってくれンゴ
31: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:29:50.91
温泉卵は?
32: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:29:54.34
いつかパンチェッタとパルミジャーノ使った本格的なやつ作りたいわ
33: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:30:02.58
胡椒死ぬほどかけろ
34: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:30:25.12
わいもなんか食うかなー
サバのオリーブオイル漬け缶あるから
パスタに混ぜだろか
サバのオリーブオイル漬け缶あるから
パスタに混ぜだろか
36: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:30:31.58
冷凍パスタ箸で食べるとまずくなるよな
37: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:30:59.65
ワイがレストランで作ってたときは生クリーム使ってたが
44: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:32:03.24
>>37
生クリーム入れたら素人でも美味くなる
生クリーム入れたら素人でも美味くなる
38: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:31:07.67
43: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:32:01.90
>>38
量少な過ぎだろ舐めてんのか
量少な過ぎだろ舐めてんのか
45: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:32:08.61
56: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:33:09.54
>>45
本場ナーラやね
本場ナーラやね
60: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:33:35.40
>>45
盛り付けちゃんとやれろ
盛り付けちゃんとやれろ
66: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:34:09.18
>>60
洗い物が増えるのは嫌ンゴ
洗い物が増えるのは嫌ンゴ
58: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:33:23.29
うんめえ…
59: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:33:24.03
コースの1品で出るサイズやな
67: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:34:23.29
ワイはフライパン一つで作るからワイの勝ちやな
69: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:34:59.56
>>67
ワイもや
ゆで汁捨てる時に麺落ちないようにするの難しいよな
ワイもや
ゆで汁捨てる時に麺落ちないようにするの難しいよな
86: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:38:00.37
>>69
すまん、ワイよく考えたらフライパンの他に湯切り用のザル使うからワイの負けや
すまん、ワイよく考えたらフライパンの他に湯切り用のザル使うからワイの負けや
100: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:40:23.97
>>86
ちょっと残るけどな
茹で汁残すのがええんやと言い聞かせてやってるで
ちょっと残るけどな
茹で汁残すのがええんやと言い聞かせてやってるで
75: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:35:39.38
生クリームも牛乳も無しでいけるんか
88: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:38:14.76
ボールで全卵ってちゃんとトロミ出る?
フライパンで熱入れたいわ
フライパンで熱入れたいわ
95: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:39:42.35
>>88
これ気になる
チーズもちゃんと溶けてんのかこれ
これ気になる
チーズもちゃんと溶けてんのかこれ
96: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:39:44.35
>>88
お皿もソースも温めてアチアチパスタ入れたら全然トロトロになるやで
お皿もソースも温めてアチアチパスタ入れたら全然トロトロになるやで
105: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:41:43.96
カルボナーラって味付け塩だけなん?いつも味しないわ
111: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:42:22.71
>>105
チーズ!チーズ!チーズ!や
チーズ!チーズ!チーズ!や
106: 名無し@ノート 2020/04/07(火) 01:41:47.05
生クリームとか牛乳入れるのはソースがボソボソになりにくくなるんで有能やで
味も優しくなるしな
味も優しくなるしな
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