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1: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 03:58:05.03
客に出す料理名がわからん...
どうやって誤魔化せばええんや

元スレ: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1559933885/



2: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 03:59:15.02
正式名称で言えって言われてるけど長すぎてわからないンゴ

3: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 03:59:36.13
腕に書いとけ

5: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:00:17.32
>>3
半袖でそれやったら耳なし芳一みたいになるやん

9: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:01:50.77
>>5
なれ

4: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:00:11.73
略称でええやん

6: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:00:22.52
写真撮って家で覚えろん

11: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:02:28.59
>>6
だるすぎンゴ

7: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:00:47.74
「こちらご注文の品で~す」でええやん

10: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:02:05.55
>>7
それええな
相手が二人以上の時はどうしたらええと思う?
料理が別々だったとして

14: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:04:20.79
>>10
ハンバーグのお客様~とかパスタのお客様~とか言うとけばええやろ

18: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:05:34.87
>>14
ワイの店見た目がどれもハンバーグ付きなんや
だから見分けがようつかん

23: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:08:08.23
持っていく直前に何品かだけ覚えてあとは消去法で渡していけばええと思うで

12: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:03:19.14
ワイなんか滑舌悪いわ
鉄板が熱くなっておりますのでお気をつけ下さいって台詞も噛む

13: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:03:48.86
毎回短い台詞しか言わないようにしてる

16: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:04:48.83
何か同じ客に何回もごゆっくりどうぞって言うの変やない?
二回目からは何て言ったらええんや

20: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:06:45.25
>>16
何も言わんでええわ
客も何も思わん

21: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:07:15.34
>>20
せやろか...

19: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:06:44.63
料理の向きもちゃんとやれって言われたけど一回テーブルに置いてから反転させるのって接客マナー的にどうなん?

25: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:09:16.67
>>19
ファミレス如きでそんなん気にする必要ないで

27: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:09:46.50
>>25
そうならええんやが、、、

22: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:07:52.49
細かいこと気にしすぎやわ
そのうち頭おかしなるで

26: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:09:20.00
>>22
ワイなんか細かい事ばっか気をつかってストレスヤバイんや
噛みやすくて吃りやすいから気を付けようとして余計噛んじゃう...

29: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:11:31.87
>>26
他の人が言ってるように適当にやっても客側は基本気にしてないで
クレーム入れてくる奴はちゃんとしたって何かしら難癖つけてくるんやから気にした方が負けやで

32: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:14:38.98
>>29
ありがとうやで...
注文の時に客が無言だったり笑ってるの見ると自分が何か変なことやったんじゃないかとずっと不安だったんや...

24: 名無し@ノート 2019/06/08(土) 04:09:15.59
オーダー間違わなければ言葉なんかどうでもええよ



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