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1: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:44:59.54
その癖健康志向()で薄味な模様

元スレ: http://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1543956299/




2: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:45:30.49
これほんまわかる

3: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:46:46.18
健康志向()で薄味はええんや
その上で美味しく食べられる工夫が皆無なんが腹立つねん

4: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:46:55.56
勝手に水溶き片栗粉入れたらええやん

5: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:47:29.42
皿に小分けされとるんやで
あーほんまつっかえ…

6: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:48:07.02
肉炒めるのにも臭み消しとか全く考えずに安い豚コマを思考停止麺つゆか焼き肉のタレやから臭くて食えんわ

46: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:59:44.62
>>6
健康志向じゃないやん

8: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:48:25.00
シャバシャバーボーとか可哀想なやつやな

9: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:49:04.91
片栗粉そもそもおいてないのがおかしいんやで
調味料の揃え方もあガガイのガイや

10: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:49:29.01
親が嫌なら自立しろ!それができなきゃ黙ってろ!

11: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:50:05.99
とろみぐらいテメェでつけろ

12: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:50:09.27
ワイが買わなきゃ料理酒すらもないんやで
買ってきても使っとらんけど

15: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:50:55.97
薄味にするなら全体の量減らしてその分を濃くしろや
摂取量変わらんやろ

14: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:50:40.16
とろみつけるくらい何でもないわ
最初からそれをしない神経が理解できんのや

13: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:50:33.37
ニート飼うなんてある程度余裕ある家庭じゃなきゃ無理やろ

16: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:51:02.25
しっかり働いとるわ
金入れとらんけど

17: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:51:24.65
いや一人暮らしせーよ

18: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:51:31.77
自分で作れば

22: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:53:23.74
実家の飯がマズイってめっちゃ嫌やな

24: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:54:11.67
作り方教えたれよ草

26: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:54:26.41
基本的な調味料は自分で揃えておくんやで

28: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:54:54.08
揃えても使わないやろ
使い方知らんのや

29: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:54:55.46
でも正直麻婆豆腐より辛口肉豆腐炒めのほうが美味いよね

32: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:55:36.74
有能マッマ
とろみをつけない場合はスンドゥブとして提供

33: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:55:40.88
いや普通に自分で作ったほうが美味いわ
親が寝てる間しか台所立てんだけや

34: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:55:58.74
諦めて自分で作るか家でたら楽になるで

35: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:56:23.79
婆ちゃん薄味でメシマズだったな
でもそれは凄い健康だった事に一人暮らし初めて気が付いたわ

36: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:56:56.42
たぶん片栗粉つかってもうまくとろとろならんくてスライムが出来上がるぞ

43: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:58:52.13
>>36
火をかけたまま入れるとアカンな

52: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:00:48.39
>>43
原因はそれか
わいの知り合いがそれやねん

63: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:04:32.80
>>52
加熱したまま入れない
すぐ混ぜる
木べらやお玉の腹で大きく混ぜる
これを守れば失敗せんと思うけどな

56: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:01:37.47
>>36
ちゃんと回し入れないとそうなるで

38: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:57:26.96
週末あてつけに麻婆豆腐作ってやろうかもう

75: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:09:38.60
>>38
人数分決まった時間に配膳して食わせた後で食器片付けて洗うところまでが家事やからな
当てつけるつもりならそこまで全部やるんやで

40: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:58:28.18
ワイは麻婆豆腐レシピからとろみを付ける作業は省くことにしたで
味に対しての影響極小にしながら二分短縮出来るねん

41: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:58:30.74
もやし炒めてもクッタクタになるまで火通すから下痢便の中のセンチュウみたいでため息しか出んわ

47: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:59:54.39
片栗粉ないんやったら買っとけばええし使わないなら自分の分だけ追加すればよくね

48: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 05:59:55.12
丸美屋とかリケンの麻婆の素で作ったやつしか作ったことないわ
自分で味付けする人すごい

51: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:00:47.30
ワイのマッマは料理上手だけどたまに意味わからん具材を入れるんや
カレーライスにイカとかグリーンピース入ってた時は殺意が沸いた
でもマッマがワイの事考えてくれてると思ったら嬉しかったで

58: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:01:53.54
>>51
それただの在庫処理やで
真心とか特にこもってないで

62: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:04:32.15
>>58
いや普通に美味しかったしワイはマッマとバッバの料理好きやで
ワイの為にたまに外国の料理とかも作ってくれたし
クッキー焼いたりケーキ作ってくれたりバッバはワイにマフィン作ってくれたし

64: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:04:44.11
>>51
うちのマッマはカレーなんてなんでもぶち込めるもんやと思っとるで
シュウマイなんて絶対無理に決まってるのにな

60: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:03:51.41
なんでメシマズ親ほど他人が調理場立つとヒステリー起こすんやろな
ワイのマッマは手伝ったりアドバイスしてくれたりするけど友達とか仕事仲間とかにはヒスババアの親もおるし

67: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:05:46.04
麻婆豆腐はコチュジャン甜麵醬豆豉醬からちゃんと肉炒めて作るとクッソ美味いゾ
スープは手抜きの鶏ガラとか味覇でもええが

69: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:06:26.81
甜麺醤いる?味噌でええやろ

76: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:10:58.35
>>69
そこで手を抜くからメシマズやねん・・・

72: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:07:58.74
>>69
蛙の子は蛙やな

86: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:20:58.73
>>69
血は争えんな

77: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:12:18.87
親は料理下手なのに爺婆は料理が美味いという謎
意外とあるあるだから困る

80: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:14:43.38
>>77
ワイは逆やった・・・
まぁどっちも好きやバッバは煮物の天才やと思う

81: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:15:11.76
麻婆豆腐作れるならどうせなら麻婆茄子作って欲しいわ

84: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:17:15.57
料理しだすとマッマの煮付のレベルの高さにビビるわ

85: 名無し@ノート 2018/12/05(水) 06:19:02.89
マッマと一緒に暮らせてるの羨ましいわ